BALI TEIL 2 | Ubud: Highlights, gutes Essen, die schönsten Ausflüge

Balis kulturelles Herz, zur richtigen Zeit, ein wunderbarer Seinszustand. Ubud wurde schon früh zum weltweiten Sehnsuchtsort. Die Künstlerstadt ist ein Paradies für den Jetset und Aussteiger geblieben. Hier findet jeder sein 'perfect lifestyle' von alternativ über nachhaltig bis exklusiv – und ein unvergessen gutes Essen. 

In den 'Wilden Zwanziger' von Künstlern und Intellektuellen entdeckt, pilgerten später die Hippies nach Ubud, in Sarong und Sandalen und Pot rauchend. Auch heute wird in Balis Kulturhauptstadt jeder sein Vergnügen und Glücksmoment finden.

Der Bali Hot-Spot Ubud steht für Vieles: 'Chillaxing' Bali-Style, verzaubernde Tänze und Tempel, Organic-Food und Yoga, Infinity-Pools, bunte Opfergaben, Souvenir-Hunting, balinesische Massagen, pittoreske Reisterrassen, beste Handwerkskunst, Foodies Paradise von Garküche bis Gourmet, Bar-Hopping und gute Live-Bands.  

Ubud ist kein zeitloser Garten Eden. Zur Hochsaison wird man nur schwer das besondere Flair nachempfinden können, wenn die Strandurlauber wie Heuschrecken einfallen und den Ort regelrecht überrollen. Bleibt dann noch, ins verschonte Hinterland auszuweichen – spirituelle Stille liegt oft unweit vom Trubel.

Aber trotz der Touristenscharen ist Ubud immer noch ein traditioneller Ort, wo an gesellschaftlichen Regeln und Bräuchen festgehalten wird.

• Der Lonely Planet Bali & Lombok ist ein verlässlicher Begleiter mit einer Menge guter Tipps.

Das bäuerliche Hinterland von Ubud bleibt vom Tourismus weitgehend verschont. Wir brauchen uns nicht mal weit aus der Stadt zu bewegen, und befinden uns im balinesischen Landleben. Reisbauern sind mit Macheten auf den grünen Feldern, Vogelscheuchen wechseln sich ab mit kleinen Schreinen, wo dem Reisgott täglich eine Opfergabe dargeboten wird. Eine Greisin kehrt vor ihrer Tür, barbusig nur mit einem Sarong bekleidet. Die Kinder baden nackt im braunen Fluss und ein paar Männer die zusammensitzen, massieren ihre Kampfhähne. 

Ubud Rundweg auf Google Maps

Beschriebene Reihenfolge von Ubud Zentrum > stadtauswärts

Puri Lukisan Museum – im Palast der Malerei

Das Museum Puri Lukisan mit idyllischem Garten und Restaurant. Der Palast beherbergt das bedeutendstes Museum für balinesische Kunst mit einer schönen Sammlung balinesischer Malerei mit ihren reichen Kompositionen, von frühen Werken (einige Kopien von Walter Spies) bis zu Young Artists. 

Lazy Cats Café Ubud

Schräg gegenüber ist das Lazy Cats Cafe, eine coole Cafe-Bar im 1. Stock. Auf unserem Rückweg entspannt es sich hier bestens bei einem frischen Frucht-Cocktail.

Campuhan Ridge Walk

Nimmt man die zweite kleine Abzweigung rechts nach dem Museum (Schild Ibah Hotel noch vor der Brücke), ist man plötzlich raus aus dem Stadt-Trubel und es wird ruhig und ländlich. Zunächst führt ein Pfad links über den Fluss zum wunderschön gelegenen Tempel Pura Gunung Lebah auf einem Felsvorsprung an dem sich zwei Flüsse treffen. Auf dem Hügelkamm oberhalb des Flusses führt der Ridge Walk mit Ausblicken durch Reisfelder bis zur schönen Einkehr nach ca. 2 km im Karsa Kafe – oder geht noch weiter.

• Campuhan Ridge Walk (Google Maps) als Fuß- und Radweg. 
• Auf gleichem Weg zurück oder als großer Rundgang ca. 9km ab Ubud Zentrum, Rückweg entlang der Hauptstraße). Auch mit dem Fahrrad machbar. Google Rundgang.

• Neben anderen 'Ubud Walks' ist der Weg im empfehlenswerten Stefan Loose Reiseführer Indonesien  beschrieben. Am besten früh oder am späten Nachmittag, wenn es nicht mehr so schweißtreibend ist.

Zu Besuch im Haus von Walter Spies – Übernachtung möglich!

Zum Haus von Walter Spies (s. Artikel unten 'Kreateur des Bali Paradies'). Bleibt man auf der Hauptstraße, dann geht es über die historische Holzbrücke und ein Stück hinauf zum Hotel Tjamphuhan (rechterhand). Mitten in einem paradiesischen Garten steht es, das Original Wohnhaus von Künstlerlegende Walter Spies, in dem sich die Künstler, Musiker, Schriftsteller und Prominente in den 1930er Jahren die Klinke in die Hand gaben. Es ist kein Museum, sondern wird vom Hotel als ganze Unterkunft vermietet (mehr unten). Wir haben Glück, es ist nicht gebucht und dürfen es besichtigen – wundervoll.

Optional: Wandern am Sungai Ayung Flusstal. 

(Google Weg) zum Flusstal, diese Tour unternehmen wir an einen anderen Tag). Gegenüber dem Tjamphuhan Hotel führen Treppen hinauf (alternativ mit dem Roller über die Straße) in das ruhige Künstlerviertel Penestanan mit netten Cafes und Unterkünften. Noch etwas weiter gelangt man ins Sungai Ayung Valley. Ein wunderschönes tropisches Flusstal zum entlang wandern, und absolut einsam. Ein Pfad hinab zum Fluss ist nicht einfach zu finden, Dorfbewohner zeigen den Weg gegen kleines Entgeld. (beide Ubud Wanderungen Ridge Walk & Sunday Ayung Valley sind im Lonely Planet Bali beschrieben).

"Oh ich könnte wahnsinnig werden bei dem Gedanken, wie herrlich es hier ist" Walter Spies

Unser Bild von Bali wurde von einem Mann ausgelöst – dem deutschen Walter Spies. Den meisten völlig unbekannt, ist 'Walter Piss' (die balinesische Aussprache) auf Bali eine Berühmtheit. Anfang der 1920er Jahre landet der vom Fernweh getriebene Künstler und Sohn aus gutem Hause auf der Insel, wo er ein ungeahntes Paradies vorfindet. Spies ist Maler, Musiker, Ethnograph, Naturforscher und Träumer. Ein Multitalent und eine schillernde, polarisierende Persönlichkeit, dessen Lebensstil den westlichen Phantasien vom irdischen Paradies gleichkam.

Mit dem Dokumentarfilm 'Insel der Dämonen' für dessen Drehbuch man Spies heranzog, wird das kleine Bali en vouge – dämonisch und spirituell, von freizügiger und exotischer Schönheit. Künstler und Intellektuelle treffen sich in Walters Haus, die Reichen und Berühmten folgen ins idyllische Ubud mit den barbusigen Balinesinnen. Dass Charlie Chaplin hier auftauchte, verwundert nicht, für Affären mit jungen Frauen bekannt, soll er in der Nacht gleich mit zwei von ihnen verschwunden sein.

Spies' kultische Kecak-Choreografie für 'Insel der Dämonen', ein kollektiver tranceartiger Männergesang und Tanz, wird heute als 'Kecak Fire Dance' auf ganz Bali aufgeführt. Seine Begeisterung für die Musik und Tänze der Einheimischen, ihre Rituale und bäuerliches Alltagsleben, drückt er mit einer wunderbaren Leichtigkeit in seinen perspektivischen Bildern aus, an denen Nachahmer scheitern.

Für Walter Spies war Bali ein Ort, den er nie verlassen wollte, und doch fand sein Paradies nach 16 Jahren ein Ende. Erst inhaftierten ihn die holländischen Kolonialherren, weil er Homosexueller war, und als die Deutschen 1940 in Holland einmarschierten, weil er Deutscher war. Seinen sinnlosen Tod fand er bei seiner Verbannung nach Ceylon, als das Frachtschiff von einer japanischen Fliegerbombe getroffen wurde.  

Walter Spies (1895-1942) beeinflusste die balinesische Kunst entscheidend und rief das erste Gamelan-Orchester ins Leben. Durch die Nachkriegsjahre blieben seine Taten lange Zeit unbekannt, die auf Bali mythische Ausmaße annahmen. Inzwischen wird er als einer der genialsten Maler tropischer Landschaften geschätzt. Von seinen 80 entstandenen Gemälden sind nur noch 40 bekannt, die meisten in Privatbesitz. 

Wir sind so nah dran, dass wir unsere Füße einziehen müssen, während die am Boden sitzenden Männerkörper sich wellenartig hin und her wiegen. Ihr rhythmischer Gesang mit den kraftvoll ausgestoßenen cak-ke-cak-ke-cak macht Gänsehaut. Der Kecak-Tanz in Ubud ist authentisch, ohne eingebaute Faxen und Lacher für die Touristen. Das Feuer-Ritual am Ende des Stücks ist ziemlich effektvoll und beeindruckend, wenn der Tänzer wie in Trance barfuß durch die glühenden Kohlen wirbelt und wir diesmal die Beine ganz hochnehmen müssen, um der springenden Glut zu entgehen. Tickets und sogar kaltes Bier wurden uns direkt am Eingang verkauft, am besten kommt man etwas früher.

• Die traditionellen Tanzaufführungen in Ubud gehören zu den Besten.  Wer nur eine Tanz-Performance sehen möchte, dann diese. 
• Ubud Kalender Gamelan & traditionelle Tanzaufführungen (Gamelan, Legong Dance, Kecak & Fire Dance, Barong & Keris, Shadow Puppet Play.

Der Heilige Affenwald von Ubud ist zu Fuß schnell erreicht und kaum ein Besucher lässt ihn aus, wandelt durch die Regenwaldkulisse einer antiken Stätte mit moosbewachsenen Wächterstatuen, versteckten Tempeln unter dichtem Blattwerk, die Heimat von über 700 Langschwanzmakaken, die dafür berüchtigt sind, ahnungslose Touristen zu beklauen. Die schlauen Makaken haben sich zu Experten entwickelt. Wie Forscher feststellten, zielen sie auf Gegenstände ab, die der Mensch am ehesten gegen Nahrung eintauscht: Handys, Kameras, Brieftaschen und optische Brillen! Manchmal helfen die Mitarbeiter des Ubud Monkey Forest die gestohlenen Gegenstände wiederzuerlangen. Ein Wächter berichtete von einem Feilschen mit einem Affenräuber, das eine geschlagene halbe Stunde dauerte, bis nach langen Verhandlungen das Tauschgeschäfte erfolgreich abgeschlossen war und der Affe das Mobiltelefon dem Touristen zurückgab.

• Sacred Monkey Forest Sanctuary, 9 bis 18 Uhr mit Eintritt.
• Geführte Tour durch den Monkey Forest* (Buchung 24 Std. vorher stornierbar).

• Ubuds beliebteste Sehenswürdigkeiten & Aktivitäten im Überblick* bei Getyourguide.

Am schönsten mit dem Motorroller auf den 40 km Ubud Roadtrip

Route Google Maps | Steinmetz-Werkstätten > Höhlenheiligtum Goa Gajah > Felsenrelief Yeh Pulu > Heiligtum  Pura Gunung Kawi > Quellenheiligtum Pura Tirta Empul > Tegalalang Reiseterrassen  > Dorf der Tausend Reiher.

Dieser Landausflug ist ein absolutes Highlight, das alles bietet: Uralte Tempel und Heiligtümer der versunkenen Königreiche, authentisches Landleben, Kunsthandwerk, Tropenlandschaften und Bilderbuch-Reisterrassen. Mit dem Roller fahren wir kleine Schleichwege, entdecken verschlafene Dörfer und Überraschungen. Sehen wir ein Fotomotiv oder etwas Interessantes am Wegesrand, halten wir einfach an. Mit dem Roller kommen wir schnell voran und überall dort hin, wo das Auto stehen bleiben muss.

• Zu beachten: Linksverkehr, nicht zu nah am Straßenrand fahren (Löcher und Steine), immer Helm tragen und Sonnencreme dabeihaben.
• Regenschutz nicht vergessen. Während der feuchteren Jahreshälfte sich am besten ein billiges Regencape besorgen.
• Viele Hotels verleihen auch Scooter & Helme, ansonsten sind sie an jeder Ecke günstig zu mieten. Für die Vermietung wird kein Führerschein verlangt. Wir hatten den internationalen Führerschein dabei, wobei viele Touristen ohne fahren.
• In der Hochsaison kann der Verkehr zu Stoßzeiten chaotisch werden und das Scooter fahren weniger spaßig sein. Fahrer mit Autos bieten sich überall an und sind erschwinglich. 
•  Wer sich gerne Zeit lassen will, verteilt das Programm auf zwei Tage.

Der Roadtrip kann beginnen...

Straße der Steinmetz-Werkstätten

Goa Gajah Elefant Cave

Kurz danach sind wir am Höhlenheiligtum Goa Gajah. In die Elefantengrotte geht es durch ein aufgerissenes  Dämonenmaul. Die schönen Nymphenbäder wurden erst 1954 freigelegt. Es ist ratsam vor 10 Uhr da zu sein, vor den Bussen mit den Touristen. Eintritt inklusive Sarong (8-17 Uhr), Parken extra. 2,5 km östlich von Ubud.

Bewertung Tripadvisor Goa Gajah 

Yeh Pulu Felsenrelief im Reisfeld

Unweit von Bedulu, wo die Schulkinder sich im Dorftempel austoben, versteckt sich das schöne Felsenrelief von Yeh Pulu mitten in den Reisfeldern und zeigt lebendige Alltagsszenen. Direkt neben dran sind die Reisbauern bei der Feldarbeit. Die Gelegenheit, das Reissetzen selbst mal auszuprobieren. Sie haben nichts dagegen und geben von ihren frischen Setzlingen etwas ab. Die Szenerie ist extrem idyllisch, macht die mühselige Arbeit, gebückt und knietief im Schlamm, aber nicht leichter. Zum Abschied geben wir ein paar Kretek Nelkenzigaretten aus und kommen noch einmal beim netten Cafe Yeh Pulu einer sympathischen balinesischen Familie vorbei. Sie sind auch ein Guesthouse und bietet Touren an. Ein französisches Paar ist bereits eine Woche zu Gast, schwärmt von der echten Bali-Erfahrung und fühlt sich dabei schon wie zur Familie gehörig. 

Klick Fotos Besuch Yeh Pulu zur Großansicht

Dschungeltempel Gunung Kawi

Die idyllischste Tempellage hat zweifelsohne der Pura Gunung Kawi in einer steilen Dschungelschlucht. Von Flüssen durchzogen und aus dem Fels gehauen, liegt das Heiligtum eindrucksvoll vor uns, nachdem wir die rund 300 Stufen mit Souvenirständen hinter uns haben. Auf dem schweißtreibenden Rückweg hinauf unbedingt den vielbegangenen Hauptpfad verlassen und einen Abstecher in die herrlichen, alten Reisterrassen machen. Ein Stück weiter entdecken wir Stufen hinab durch ein dunkles Dickicht. Ein Steinweg, bemoost und rutschig, bringt uns zu kleineren Felsentempeln à la 'Indiana Jones' – die restlichen Besucher scheinen weit weg.  Eintritt inklusive Sarong.

Badezeremonie im Pura Tirta Empul 

Der Regen setzt rechtzeitig zur Mittagspause ein. Bevor wir das Quellheiligtum besuchen, speisen wir nicht schlecht und recht authentisch im nahen Pangkon Bali Restaurant unter offenen Pavillons in den Reisfeldern. Wir bestellen Bebeb betutu, eine mit vielen Gewürzen langsam gegarte Ente, tun es den Einheimischen am Nachbartisch gleich und essen mit den Fingern.

Am Eingang des Quellenheiligtum Pura Tirta Empul leihen wir uns einen großen Regenschirm. Die Balinesen kommen hierher, um für den Fluss des Lebens zu beten. Jeder kann ein rituelles Bad nehmen, auch die Touristen. Der Regen ist warm und wir bereuen es fast, nicht mit ins Quellbecken gestiegen zu sein. Die Reinigungszeremonie erfolgt in 12 Schritten vom linken Becken aus von einer Wasserfontäne zur nächsten. Dreimal wird das Gesicht gewaschen, dann drei Schluck heiliges Wasser genommen. Am besten folgt man bei dem Ritual den Einheimischen. Der nie versiegenden Quelle werden heilende Kräfte nachgesagt, so dass mancher sich noch etwas davon vor dem Heimweg abfüllt.

• Pura Tirta Empul Tempel: Eintritt inklusive Sarong. Extra Bade-Sarong und Opfergabe gibt es im Inneren an einem Schalter sowie Schließfächer. 

Balis schönste Reisterrassen Tegalalang 

Nach dem Monsunregen ist die Luft wie frisch gewaschen. Atemberaubend, die hängenden steilen Tegalalang Reisterrassen bei Ubud, die zum schönsten Insel-Blickfang gehören. Das touristische Highlight liegt direkt an der Durchgangsstraße nach Ubud (10km nördlich). Von kleinen Terrassen, Warungs und Cafés überblickt man das grüne Gesamtkunstwerk bevor man zu Fuß hinabsteigt in die seit über 500 Jahren bewirtschafteten Reisterrassen. Tegalalang ist auch das Dorf der Holzschnitzer.

• Wen das touristische Treiben stört, der findet Ruhe in den weitläufigen nördlicheren UNESCO Reisterrassen von Jatiluwih , 40km von Ubud (s. unser Reisebericht Balis ruhiger Norden). 

Zum Showdown der 1000 Reiher

Im unglaublichen 'Dorf der Tausend Reiher' gilt es pünktlich zu sein für das täglich gebotene Schauspiel ab zwei Stunden vor zum bis Sonnenuntergang. Warum ausgerechnet im kleinen Dorf Petulu sich jeden Abend über 1.500 Reiher zur Nachtruhe versammeln ist ein Rätsel. Nicht für die Dorfbewohner, sie betrachten sich als Auserwählte und die Vögel als göttlichen Segen. Das muß man wohl auch, wenn es vom Himmel Vogelschiss regnet. Vorsicht beim Spaziergang durchs Dorf!  Alles Gute kommt von oben, und das seit 1965, als die ersten Vogelscharen kamen. Eine große überdachte Aussichtsterrasse gibt es im 1. Stock des Gemeindehauses mit Plastikstühlen und kalten Getränken für den Showdown der Tausend Reiher um die besten Schlafplätze.

Begegnung mit den ominösen Kampfhähnen

Während die Besucher im ersten Stock 'Reiher schauen', spielen unten ein paar Männer Tischtennis, andere sitzen im Kreis versammelt auf dem Boden, und wir sehen wie sie ihre Hähne streicheln. Sie klären uns auf, es handele sich um eine Massage, um die Muskeln zu erwärmen und Stress abzubauen. Kampfhähne sind auf dem Land ein weit verbreitetes Hobby und Zeitvertreib, die Hahnenkämpfe allerdings offiziell verboten, da sie unter das Glücksspiel fallen. Bei guten Beziehungen, wo ausreichend Geld fließt, werden auch Ausnahmen gemacht und für einen 'Big Cock Fight' 8.000 USD gezahlt. Wenn dagegen der kleine Mann ein Handy klaut, kommt er für 3 Jahre hinter Gitter. Und wir lernen – nicht jeder Hahn eignet sich für den Kampf. Spitzenhähne bekommen spezielles Bodybuilder-Futter und kosten so viel wie ein kleiner Tempel. 

Impressionen von der Roadtour...

Wer nicht selber fahren möchte, findet Touren & Erlebnissen auf Getyourguide*. Die Plattform vereint lokale Anbiete und garantiert bis 24 Stunden vorher kostenlose Stornierung, ob eine Tagestour oder nur der Flughafen-Transfer. Angebote und Bewertungen anschauen, hier das ganze Bali Angebot im Überblick*. 

Beliebt ist die Sonnenaufgangs-Tour zum Batur Vulkan* mit Frühstück. Nach einer 2-stündigen Wanderung steht man auf dem höchsten Vulkankrater Balis. 

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Ubud bietet die höchste Dichte an stilvollen Resorts, die sich nicht selten hinter einer befahrenen Straße in tropischer Schönheit verstecken. Und es gibt ebenfalls viele reizvolle Unterkünfte für die schmalere Brieftasche. Der Ethno-Stil ist allgegenwärtig, in den perfekt inszenierten Resorts mit architektonischen und leiblichen Verführungen, wie in den lauschigen Oasen der einfachen, landestypischen Bali-Häusern.

• Am besten surft man und lässt sich von den aktuellen Angeboten inspirieren, einen breiten, guten Überblick gibt Booking.com.

Im Green Field Hotel Ubud fühlen wir uns rundum wohl und sind auch Wiederkehrer. Top ist die Lage, ruhig hinter der Hauptstraße zu den Reisfeldern hin und nah genug zum Zentrum. Restaurants, Bars, Spa und das Yoga Barn findet man in der Umgebung. Kein stylisches Design-Hotel, aber wir haben ein schönes, riesiges Zimmer im Bali-Style mit Privatterrasse direkt am Reisfeld. Auf dem Feld beobachten wir die Reisbauern und Enten und hören nur Zirpen und Quaken. Sonst ist auch alles da: Minibar, Kühlschrank, Teekocher, Wifi, Safe. Das weitläufige Hotel bietet zwei Pools, besten Service und eine gute Preis-Leistung inklusive Shuttle innerhalb Ubuds. Z.B. lässt man sich abends bei Regen zum Restaurant fahren oder auch abholen, ansonsten spazieren wir gerne an den belebten Lokalen und Bars mit Livemusik vorbei. Das gute und abwechslungsreiche Frühstücksbuffet im offenen, überdachten Restaurant ist mit Blick auf die Reisfelder und den Hausschrein gleich neben dem Pool. Auch unseren Motorroller suchen wir uns im Hotel aus und reservieren ihn gleich für die nächsten Tage.

• Unser schönes Zimmer im Green Field Hotel haben wir über Booking.com gebucht.

Eine Neuentdeckung in Ubud. Das Goya Boutique Hotel*, das wir uns angesehen haben, ist wirklich ein Kleinod!  Blumengesäumte Wege zu den Villen, ein Infinity Pool mit Blick in einen grünen Dschungel, definitiv den höheren Preis wert. Fotos Booking.com

Ubud ist der richtige Ort für Food Hunter. Die Restaurant-Auswahl ist riesig und viele zählen zu den besten auf Bali. Ob der einfache balinesische Warung mit deftigem Spanferkel, das hippe organic Veggie-Food oder die ultra-kreative Feinschmeckerküche mit einem Feuerwerk an Aromen – man hat die Qual der Wahl. Und das Allerbeste, die Spitzenrestaurants sind weitaus erschwinglicher als daheim.

In einer Ecke befinden sich gleich drei unserer Empfehlungen. Das Suka Espresso, Twist und Seeds. 

SUKA Espresso ist vom Frühstück bis never-ending Brunch ein Favorit in Town. Auf zwei Etagen bekommt das Traveller-Herz alles geboten, neben dem besten Kaffee – natürlich auch mit Soja-Mandel-Hafermilch – leckere Bowls, healthy Shakes, vegane Kuchen, aber auch Bacon & Egg Burger, Shakshuka oder Pancakes.

• Suka Espresso Infos & Reservierung siehe Google Maps.

Twist Innovative Ubud Eating House. Direkt in der Kurve hat sich das kleine puristisch eingerichtete Lokal etabliert. Das junge Team zaubert wunderbare Dinge aus der kleinen Küche. Auf den Punkt gegrillte Spicy Ribs. Spannende Burger-Varianten. Der nur leicht angebratene Thunfisch mit verschiedenen Toppings (Sesam, Avocado, Chili) ist butterzart und das Caramel Pork (Foto) zum reinknien.

• Twist Instagram und auf Google Maps mit Tischreservierung. 

Seeds Eatery (Thai-Fusion) ist ein Lieblingslokal für ein zwangloses Mittagessen. Das kleine, immer volle Restaurant ist für seine köstlichen und erschwinglichen Gerichte stadtbekannt und eine schöne Abwechslung zur indonesischen Kost. Empfehlungen: Die Austern mit Wasabi-Dressing, der karamellisierte, pikante Pork Belly Kailan mit chinesischem Brokkoli und das Pad Thai mit einer Menge an Garnelen, so gut wie in Thailand. Das nächste Mal müssen wir den ganzen gedämpften Fisch probieren. Nachtisch Coconut Cendol Delight! Mittags und abends bilden sich Schlangen, daher den Tisch im Voraus reservieren oder nach der Walk-in-Methode, den Namen auf die Warteliste setzen lassen und sie rufen an, wenn der Tisch frei ist. Info & Reviews Google Maps.

Good News: Das Seeds baut nur wenige Meter die Straße hinunter ein weiteres Restaurant! (Stand März 2023)

Pizzalust kann in der L‘Osteria gestillt werden in der shabby chic Location auf zwei luftigen Etagen. Es ist immer voll und fast alle essen dort die wirklich gute Pizza. 

• Fotos L'Osteria Pizza e Cucina Ubud an der Kreuzung Jl. Hanoman / Monkey Forest Rd (Google Maps). 

Gegenüber der Pizzeria liegt das Otokafe für chillige Atmosphäre und Cocktails zu Happy Hour Preisen und ein gutes Live-Musik-Erlebnis.

Das Ubud Food Festival ist ein kulinarisches Ereignis, das jedes Jahr zelebriert wird. Das reiche Erbe der indonesischen Esskultur sowie spannende Innovationen der Küchenchefs oder kreativen Start-Ups stehen drei Tage lang in Mittelpunkt der Stadt. Termin & Programm Ubud Food Festival oder Instagram.

Das Ubud Food Festival 2024 findet vom 31. Mai bis 2. Juni statt und bietet unter dem Motto "Take it to the Streets, das leckerste Streetfood Erlebnis, das die Insel je gesehen hat". Verkauf der Festival Tickets ab März.

Eine geschmackvolle Entdeckungsreise durch die Straßen Indonesiens und darüber hinaus. 

Das neue LOCAVORE NXT.

Im Locavore habe ich aus Erfahrung zwei Monate vorher reserviert, da es beim letzten mal schon vier Wochen vorher keinen Tisch mehr gab. Casual Modern Cuisine auf höchstem Niveau. Ein Wahnsinns-Erlebnis für Gaumen und Auge und für unsere Verhältnisse ein Schnäppchen. Das neue Locavore NXT eröffnet Dezember 2023 ca. 7 km südlich von Ubud im Grünen, ein nachhaltiges Farm-to-table Konzept mit einem großen Restaurant. Wir sind gespannt.  Hier auf Google Maps.

• Das Degustationsmenü 20+ Gänge kostet ca. 100 Euro (ohne Getränke).
• Menü und Online-Reservierung unter Locavorenext.

Kostprobe aus dem letzten Menü im LOCAVORE

Wer im Locavore keinen Tisch bekommt, kann sich vielleicht mit einem Pastrami Sandwich trösten vom Locavore on Wheels Food-Truck, der durch Ubuds Straßen fährt, oder schaut gleich ins Locavore to go! Ein ganz anderes Essen, schweinelecker...

Locavore To Go. Das kleine Delikatessen-Café bietet den ganzen Tag über feine Leckereien. Vor allem für die ausgefallenen Sandwiches und Burger stehen Groß und Klein sich an. Alles ist hausgemacht, auch die Würste aus der eigenen Metzgerei. Ein All Time Klassiker ist die herzhafte Waffel à la Dewi, obendrauf Fried Chicken, Chili und eine herrliche sticky Sauce. Mein Favorit, das japanische Katsu Sando Sandwich mit Huhn und Tonkatsu-Sauce! Auch ein Renner ist der Wagyu Beef Burger 'A la Ray'.

• Locavore To Go Google Maps, täglich von 9 bis 21 Uhr.

PICA – South America meets Bali

Das kleine PICA South American Kitchen ist eine willkommene Abwechslung in Ubud. Das sympathische Restaurant ist seit langem ein entspannter Foodie-Hotspot, in dem der Chilene Cristian Encina eine hervorragende südamerikanische Küche serviert. Der knusprige 16 Stunden Schweinebauch ist ein Traum. Vorab genießt man köstliches Ceviche with coconut oder das Ceviche Nikkei. Originell zubereitet ist das Tris vom rohen Fisch. Große Aromen auf jedem Teller, glückliche Gäste, ungezwungene Atmosphäre und gute Cocktails. Hier muss man natürlich den Pisco Sour probieren.

• PICA BALI. Anspruchsvolle South American Küche, mittlere Preislage, nur abends geöffnet. Google Map

Most charming 'Hujan Locale' – Balinesisch ganz auf der Höhe.

Im wunderbaren Hujan wird die traditionelle Küche Südostasiens zelebriert, darunter sind eine Reihe verfeinerte, indonesische Klassiker zu finden. Verarbeitet werden die besten lokalen Zutaten von den umliegenden Bauern. Von dem Essen und Ambiente sind wir ganz angetan und besuchen es gleich zweimal. Ausgezeichnet sind: 'Babi Genyol' slow braised pork belly. Green Papaya salad with carrot dried shrimp tomato and chili lime dressing. Die herausragende Qualität sind die etwas höheren Preise allemal wert.

Das Restaurant ist sehr geschmackvoll. Es versprüht Wärme und den alten Charme eines traditionellen vietnamesisch-französischen Stadthauses. Besonders schön sitzt man an den offenen Fenstern mit den schönen hölzernen Fensterläden. Die Bar zaubert übrigens einige originelle Drinks, wie die Rote Beete Margarita. 

• HUJAN LOCALE JALAN SRI WEDARI 5, +62 813-3972-0306 Google Maps.

Günstig & lecker in den Warungs von Ubud essen

Mitten in Ubuds Zentrum in den kleinen Gassen Jalan Goutama und Jalan Dewi Sita, die abends zur Fußgängerzone werden, reiht sich Restaurant an Restaurant mit Backpacker Flair und man kann dort tatsächlich überall gut essen. Sie sind zur Straße hin offen und es macht Spaß, ob bei Biotee oder kaltem Bintang Bier, zu Verweilen und den Fluss des Lebens zu verfolgen. Neben guten Cafés und Bars kommt aus den Warung Küchen asiatisches wie internationales Essen auf den Tisch. In der Saison immer sehr voll, daher besser reservieren! 

Drei Lieblingsorte, um authentisch und günstig zu essen:

• Warung Siam, kleiner leckerer Thai mit authentischen Gerichten, unbedingt noch Platz für den 'Mango Sticky Rice' lassen. Infos auf Google Maps.

• Warung Biah Biah. Ein Renner mit unschlagbar günstigen Preisen und authentischem indonesischem Essen und daher immer voll.

• Melting Wok. Mit guten Currys und täglich wechselnder Karte ist das Restaurant im 1. Stock bei Travelern sehr beliebt, daher besser reservieren. Super war die Creme Caramel in Kokos-Sauce mit Safran. Infos auf Google Maps.

Warung Siam – Thai cooking

Warung Biah Biah – balinesisch

Melting Wok – asiatisch-indonesisch

Laughing Buddha Bar – Cocktails & Hottest Live Music in Town 

Eine richtig gute Live Band hören und dabei an einem 'Lychee Lemongrass Martini' nippen. Die Musik, die Stimmung und die Cocktails hier an der Monkey Forest Road sind ein Vergnügen. Happy Hour "buy 2 get 1 FREE" 16 bis 19 Uhr und 23 bis 1 Uhr.

• Laughing Buddha Bar & Musik Monkey Forest Road 15 | Google Map 

Text: Edel Seebauer / Fotograf: Jürgen Mahler

 (7 Fotos depositphotos.com)

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