Ein 'Hochgenuss' Schlutzkrapfen mit Dolomiten-Blick
Rifugio Lagazuoi Berghütte bei Cortina d'Ampezzo, Südtirol –
Italien
Schlaflos auf dem Dach der Dolomiten
In nur 3 Minuten bin ich oben auf knapp 2800m und 360° an mächtigen Dolomiten-Gipfel müssen erstmal erfasst werden.
Auf der Panorama-Terrasse kann ich ablesen: Fanesgruppe, Tofana-Gipfel, Civetta und Marmolata, der Sellastock und die Puezgruppe – atemberaubend. Toni begrüßt mich freundlich und begleitet uns ins Haus – er ist ein Schäferhund und gehört zur Familie Pampanin, die 1965 die Lagazuoi-Hütte auf dieser spektakulären Felskante erbaut haben. Sohn Guido führt das Erbe seiner Eltern mit Leib und Seele weiter.
Drin ist es ursprünglich, gemütlich, warm, nichts wurde aufgestylt. Wir bekommen noch das letzte Doppelzimmer, ein Luxus in den Bergen! Nur das gute Essen kann von den Ausblicken ablenken. Zum Sonnenuntergang geht es zu wie im Bienenstock – alle paar Minuten raus und rein getrieben, will keine Kamera der verbliebenen Übernachtungsgäste vom Naturschauspiel etwas verpassen. Glücklich kann sich schätzen, wer den Sonnenuntergang und Sonnenaufgang hier erleben darf.
Währenddessen wird drin zum Abendessen hübsch eingedeckt, die Gäste per Namenskarten an drei Tischen zusammengesetzt. Die Hütte ist an diesem Wochentag nicht sehr voll, die Weihnachtsferien sind gerade rum. Alle nehmen die Halbpension: Wildbraten, Polenta und Gemüse (geht aber auch à-la-Carte). Ausgewählte Weine, meist aus Südtirol und Italien, stehen in der separaten Weinkarte. Uns schmeckt der rote Hauswein und er fließt gut, auch bei unserem englischen Tischpärchen mit dem schönen Namen Snow, eine Snowboarderin und ein eingefleischter Telemarker (dessen erste Ehe an diesem Thema scheiterte). Man versucht sich bettschwer zu trinken, um die ansteigende Hormon-Produktion (Adrenalin) auf dieser Höhe lahm zu legen. Es hat nicht funktioniert. Gegen 22 Uhr liegen alle im Bett und das nächtliche Treiben auf den Fluren scheint kein Ende zu finden.
Bilder zum Vergrößern anklicken - erster Tag mit Sonnenuntergang
Der Schlaflose ist glücklich, wenn er wieder aufstehen kann.
Um 7h30 sitzen alle bis auf Mrs. Snow vor einer großen Kaffeekanne am Frühstückstisch und warten auf den Startschuss der Liftstationen. Als nicht Skifahrerin verweile ich noch gerne etwas an dem himmlischen Ort.
Nur 10 Minuten durch den Schnee, finde ich unweit der Bergstation die Holztür zu den Kriegsstollen aus dem Ersten Weltkrieg. Hier haben sich die italienischen und österreichischen Alpentruppen einen erbarmungslosen Stellungskrieg geliefert – sehenswert ist das Freilichtmuseum des Ersten Weltkrieges.
Ein letztes Mittagsmahl soll uns den Abschied von hier erleichtern. Wer einen Blick in die Küche wirft (blitzblanker Edelstahl, weiße Kochhaube) sieht, dass hier ambitioniert gekocht wird. Die Skifahrer wissen wo es schmeckt und die Stube ist voll. Aus der Küche werden verlockende Teller getragen, und machen die Entscheidung extra schwer. Meine hausgemachten Schlutzkrapfen mit Roter Bete und Mohnbutter sind traumhaft gut. Als Fleischgerichte stehen z.B. Lamm- oder Hirsch-Entrecote, Tagliatelle mit Rehfleisch auf der Karte (s. Fotos). Cappuccino oder Espresso sind hier oben auch hervorragend und haben angenehm italienische Preise. „A place to see before you die“.
- Auch für Besucher von Cortina d'Ampezzo lohnt das gute Restaurant im Rifugio Lagazoui – Auto unten parken und mit der Gondel rauffahren.
Bilder zum Vergrößern anklicken - Zweiter Tag zum Sonnenaufgang
Berghütte Rifugio Lagazuoi Infos
- Rifugio Lagazuoi Online-Reservierung mit Belegungskalender. Familie Pompanin Mobil +339 340 7195306 (Festnetz manchmal problematisch).
- Lage: Südtirol-Dolomiten am Falzaregopass, etwa 15km von Cortina d'Ampezzo, erreichbar mit der Lagazuoi-Seilbahn, im Sommer ein Wanderweg hinauf.
- 7 Zimmer inklusive Bettwäsche & Badetücher (4 Doppel, 2 Dreibett, 1 Vierbett), 3 Bettenlager (6/12/14 Personen).
- Halbpension oder à-la-Carte Küche. Sehr gutes, reichhaltiges Frühstück inkl. einer Kanne heißer Milch.
- Gut ausgestattete WCs inklusive Bidet, einfache Gemeinschaftsduschen für die man separat Münzen kauft.
Text Edel Seebauer / Fotos Jürgen Mahler
Wenn Euch der Bericht gefallen hat, freue ich mich über einen Eintrag in mein Gästebuch.
